Гастрономический фестиваль на Рождественской: событийная программа на 20 и 21 августа
Ко Дню города «Гастрономическая Рождественская» пройдет два дня — 20 и 21 августа. На этот раз фестиваль пройдет в сотрудничестве с проектом Ассоциации Рестораторов Нижегородской области — фестивалем «Вилка и Стрелка».
Нижегородцев и туристов ждут уютные летние веранды, специальные сеты и позиции в меню, мастер-классы по приготовлению еды из локальных продуктов, дегустации блюд и напитков и фудтраки с едой.
Программа мастер-классов по приготовлению блюд на 20 августа:
- 12:00 — Волжский завтрак;
- 15:00 — Калья с волжскими раками;
- 17:00 — Битки из волжской рыбы с мятым картофелем и рыжиковым маслом;
- 18:30 — Живая музыка от Андрея Покровского в павильоне «Лаборатории волжской кухни».
Программа мастер-классов по приготовлению блюд на 21 августа:
- 15:00 — Уха из петуха;
- 17:00 — Готовим из локальных продуктов;
- 19:00—21:00 — Вечернее развлекательное Show Today в павильоне «Лаборатории волжской кухни».
Они пройдут в специальной зоне рядом с рестораном «Безухов».
- SKOBA — детское время: машинки на дистанционном управлении и батут для маленьких гостей — 12:00—23:00;
- Coffee Cake — дегустация колд брю, гайд по приготовлению холодных кофейных напитков в подарок каждому гостю, сезонные фрукты и шарики всем детям — 12:00—14:00;
- «Бакладжан» — угощение домашней вишневой настойкой, чачей от шефа, дегустация сыра — 14:00—23:00, развлекательная программа — 18:00—21:00;
- «Безухов» — специальное меню в честь 200-летия Нижегородской ярмарки и вкусная волжская кухня от шефа Александра Голышева. Корнеры с локальным продуктом: караси, царские раки в фирменном соусе — 12:00—23:00;
- Spicy Band — гонконгские вафли и тайское мороженое Bubble Food, сытный фастфуд: bubble-сэндвич «Чикен Тай» — 12:00—21:00, показ видео о Нижнем Новгороде — 20:00—23:00;
- «Сияй» — DJ set от резидента бара DJ Chill.I.Am и летние коктейли по специальной цене — 18:00—23:00;
- «Изи» — дегустация и продажа натурального сыра от нижегородской «Сырной Мастерской Пивоварова». 50 сортов крафтового пива и сидра и спешл-шаверма — 17:00—19:00);
- «Пяткинъ» — специальные настойки к юбилею Нижегородской ярмарки, волжский квасок, волжские углы с копченым лещом — 12:00—22:00;
На время фестиваля ограничат движение автомобилей и парковку — от площади Маркина до Зеленского съезда — с 00:01 20 августа до 05:00 22 августа.
Фото: сообщество «Нижний 800» «ВКонтакте»
