В функции новой структуры входит, например, взаимодействие с рестораторами, поскольку гастрономический туризм объявлен перспективным направлением развития регионального туризма. Как ранее заявил губернатор Глеб Никитин на
встрече с нижегородским бизнес-сообществом, столица Приволжья остро нуждается в новых точках общепита, который является важной частью туристической отрасли. При этом глава региона подчеркнул, что власти активно работают над созданием турпотока и событийной составляющей. В последнюю вкладываются немалые силы и средства.
Кроме задач, связанных с полномочиями в туризме и промыслах, к новым направлениям работы министерства отнесены функции по развитию индустрии гостеприимства, а также обеспечению выставочно-конгрессной деятельности в Нижегородской области. В ведении органа будет находиться аттестация и госконтроль за деятельностью экскурсоводов и гидов-переводчиков, а также сопровождение отраслевых инфраструктурных проектов.